Uripoko Vitamin

骨と歯にマグネシウムの60-65％がある。脳、心臓、筋肉。

骨、軟骨など体内の全タンパク質の約30％はコラーゲン。糖化されたタンパク質は体内からの排泄が遅くなり蓄積されることが老化の原因。糖化された肌のコラーゲンの半減期は15年。軟骨では100年以上。

黒ニンニクは、ガスの原因となるフルクタン（腸内で発酵しやすい果糖の重合体）が、普通のニンニクに比べて10％以下に激減。SIBOの方にも。

黒ニンニクの優れた効果： ・フリーラジカル除去 ・SOD様の活性酸素除去 ・TBARS（酸化ストレスの指標）を下げる ・グルタチオンペルオキシダーゼ（解毒酵素）の活性を上げる ・ガン細胞のアポトーシス誘導 ・ガン細胞の縮 […]

黒ニンニクの栄養： ・ポリフェノール類が4〜19倍 ・フラボノイドが4〜77倍 ・フェニルアラニンが約2.5倍 ・ロイシンとイソロイシンが少し増える ・システインは0.6倍程度に半減 ・チロシンは10分の1に減少 ・アリ […]

酷使された副腎からてコルチゾール分泌がうまくいかなくなる→ストレス耐性は弱くなり、元気が出ない、疲労がたまる。慢性疲労症候群。脳が機能が低下するのでやる気が出ない、ぼんやりする、副腎疲労。

穀類たんぱく質の分類 アルブミン：水に溶ける グロブリン：水に溶けず、中性塩溶液（食塩水）に溶ける プロラミン：水および中性塩溶液（食塩水）に溶けないが、アルコールには溶ける グルテリン：水・中性塩溶液（食塩水）・アルコ […]

麹菌のカビはアフラトキシンなどのカビ毒を生成しない。

麹はアミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼ、セルラーぜ、チロシナーゼなど酵素の宝庫。酵素によって食品が分解されて旨味が増す。

麹の健康効果： ・多く含まれるグルコシルセラミドが善玉菌であるブラウディアコッコイデスが増やし、腸内環境を改善。グルコシルセラミドによりPPARγが活性しメタボ改善効果に繋がる。 ・マクロファージの活性化、血糖値・コレス […]

麹とはカビの仲間。麹菌を主に穀物に発酵・繁殖させたもの。麹菌は国菌。

合流アミノ酸とは、その構造に硫黄原子を有するアミノ酸。代表的なものにメチオニン、システイン、ホモシステイン、タウリンなどがある。

高齢女性はホルモン低下で骨からカルシウムが出ていくスピードが速くなり骨粗鬆症のリスクが上がる。

高齢者は腎機能の低下（クレアチニン値の上昇）と、筋肉量の低下（クレアチニン値の低下）が同時に起こるので、結果的に若い人と同じような数値になることが多い。

高濃度ビタミンC療法：ガン細胞はエネルギー源として酸素を利用しない代わりに、大量の糖を必要とする。糖の入り口であるグルコーストランスポータが間違ってビタミンCを通過させ、通過したビタミンCが猛毒の過酸化水素を発生させガン […]

高速COMTタイプは判断力があり、外国語習得能力に優れている。低速COMTタイプだと迅速で柔軟に決定する能力が低下、ストレスや痛みに対する感受性が鋭い、記憶力が優れている、外向性が低く、神経症傾向が高い、他人の意見に流さ […]

高血糖体質の場合、余った糖がタンパク質に結合しやすく、ACE2受容体にもウイルスにも多くの糖鎖が付加されウイルスが侵入しやすくなる。

高血糖も低血糖も、細胞内で起こっていることは共にエネルギー代謝の低下と言う点で共通。 高血糖のときに細胞内で起こっていること： 高血糖（糖尿）の原因のほとんどが、細胞膜がバカになって、インシュリンが効かないこと。インシュ […]

高血糖は鼻の奥の気道にあるACE2を増加させる。

高血糖は炎症性サイトカインの産生を促進する。サイトカインストームはグルコース代謝の亢進が原動力となる。

高血糖はサイトカインストームの原因でもあり、結果でもある。ウイルスは免疫細胞の過剰を促進することによってグルコース代謝を増加させる。

高血糖はグリコシル化（糖鎖）の過剰に繋がる。

高血糖はウイルス性疾患（コロナ）を重症化させる： ・高血糖はサイトカインストーム（暴走した免疫細胞による大量の炎症によって健康な組織も破壊してしまうこと）を起こしやすい。高血糖はグルコース代謝の亢進によりサイトカイン（免 […]

高血圧の対処：メタボを改善、不足栄養素（マグネシウム300mg）を補給。

高血圧の人は、毛髪検査でレニン-アンジオテンシン系（腎臓に働いてナトリウムを増やす働きがある。塩分が水をひっぱてくるので血圧が上がる）が上がっている。レニンは交感神経刺激で亢進する。

高温調理で発生する有害成分：アルデヒド、トランス脂肪酸、ジヒドロ型ビタミンK1、AGEs。

高メレーションでは抗不安薬が効きやすい。

高メチレーションの人は、メチレーションが回りすぎてメチル基が供給されすぎの状態なので、メチオニン（タンパク質）を控える方が良い。

高メチレーションの食事： ・肉類なのど過剰なタンパク質は控える ・チロシンやトリプトファンを多く含む乳製品や大豆は控える ・菜食中心にする

高メチレーションでは、セロトニンを取り込むタンパクが少なく、シナプスのセロトニンは多い。 ・セロトニンの輸送を増やす→ナイアシン、葉酸、コリン、ジメチルアミノエタノール ・GABAのレベルを高める→亜鉛、ビタミンB6 ・ […]