HPA軸：視床下部→脳下垂体→副腎（コレチゾール）
HPT軸：視床下部→脳下垂体→甲状腺（T4）
HPG軸：視床下部→脳下垂体→卵巣（プロゲステロン、エストロゲン）・精巣（アンドロゲン）
ビタミンEが不足すると脳下垂体のホルモン産生の細胞がアポトーシスで死んでしまうため、それぞれ機能低下が起こる。