LDHは乳酸脱水素酵素、乳酸とピルビン酸を相互に転換する酵素。乳酸→ピルビン酸、乳酸←ピルビン酸のLDHがあり、その両者の比率によって1-5の分画に分けている。1、2は赤血球と心臓、3は肺、4、5は肝臓と筋肉に多い。どこが傷害されてもLDHは上昇する。LDHの補酵素はビタミンB3。LDHが低めの場合、乳酸の転換がうまくないだけではなく、ミトコンドリアを動かす金目となるNADの不足も考える。基準値は170。