アトピーには、まず亜鉛。ターンオーバーには細胞分裂が鍵。DNAをコピーしてRNAを合成する酵素ポリメラーゼは亜鉛を保有。ポリメラーゼの働きを助けるジンクフィンガーにも亜鉛が必要。亜鉛の20％が皮膚に存在。相性がいいのはビタミンA、αリノレン酸からEPAが合成されるのにも亜鉛が必要（ナイアシン、ビタミンC、ビタミンB6も補酵素として必要）。