アルツハイマー型認知症だと診断されたらホモシステイン値をチェック。ホモシステインは、タンパク質の代謝物の一つ。血液中に増えすぎると血管のコラーゲンを傷つけ、心筋梗塞など動脈硬化性疾患に。ホモシステイン値は、一桁に押さえておくことがアルツハイマー型認知症、リウマチ予防に効果がある。葉酸、ビタミンB12、ビタミンB6を積極摂取することでホモシステインは代謝が進み低下する。