エストロゲン減少すると内臓脂肪が増える。アルデヒド脱水素（ALDH1）には、内臓脂肪を増やす働きがあり、エストロゲンはこの作用を抑えている。エストロゲンが旺盛だと皮下脂肪がつく。皮下脂肪はお尻や太ももにつくのが特徴で、腸間膜にはつかない。