タンパク質不足が疑われる場合は、食べるタンパク質量を増やすことが必要だが、食べるタンパク質の量を増やすということは「異物」の摂取が増えるということ。タンパク質の消化吸収には、多くのエネルギーが必要。身体に負担をかけることになり、抵抗力・体力の低下を招来かねない。タンパク質不足の場合にまず補充するべきものは消化酵素。タンパク質の需要が大きい(消化酵素を作る)膵臓の負担を軽減させることが出来、結果的にタンパク質不足の解消につながる。消化酵素の原料もタンパク質。