ビタミンB2は酵素の補酵素となって働く。抗酸化作用、エネルギー代謝、疲労回復、偏頭痛の改善、眼精疲労の改善、口内炎や舌炎の改善、成長促進、皮膚や粘膜の再生。欠乏すると、口の周りの皮膚炎、舌炎、脂漏性皮膚炎。