亜鉛とビタミンAはセットで働く。亜鉛がなければビタミンAが使えない。ドライアイやドライマウスなど粘膜の弱い人が、亜鉛を取ることで改善するのは、肝臓からビタミンAを引き出すことが可能になるのも一因。亜鉛不足の症状は、ドライアイ、腸の炎症、粘膜代謝の低下、皮膚のかさつき、細胞分裂・分化異常など、ビタミンA不足の症状そのまま。