高タンパクのリスク：
・アンモニア
・二次胆汁酸
・TMAO
・ヘム鉄
・ガン、心臓疾患リスク上昇
・マグネシウム 、カルシウム排泄
・ビタミンB6、ビタミンB12消費
・IGF-1、インシュリン過剰分泌