細胞の中には細胞核があり、細胞核の中にタンパク質の設計図DNAがある。DNAはRNAにいったんコピーして利用する。RNAを読んでタンパク質が作られるときに、最初に組み立てられるのがメチオニン。メチオニンはすべてのタンパク質のスタート地点。