脂肪肝の人は、インシュリンの効き目が悪いため、たくさん放出されたインシュリンが、急激に血糖を下げている可能性が高い。血糖値が急激に上昇、急激に下降。低血糖症の典型的なパターン。脂肪肝があれば、グリコーゲンが溜められないし使えない。