上部食道括約筋の収縮・弛緩は自律神経支配下にあるので、ストレスの影響を受けやすい。強いストレスがあると喉がつかえたような感じがする。「胸が締め付けられるような」という状況もストレス反応による上部食道括約筋の収縮。