猛毒であるベンゼンは、清涼飲料水にも高確率で入っている。添加物である防腐剤の安息香酸ナトリウムと、ビタミンCが化学反応してベンゼンが発生する。安息香酸ナトリウムはカビや細菌の発生を抑え食品の保存性を高める食品添加物で、液体に使用されることが多い。ベンゼン入り飲料がなぜ法規制されない理由は、大気中にもベンゼンが含まれているから。