免疫の70％は腸が担う（腸管免疫）。最初は胸腺だが、だんだん腸管になってくる。免疫不全系の病気になっている人は、だいたい腸が悪い。腸、門脈から肝臓へ毒素が回る。胃酸が出ていない状態では、未消化のタンパク質が肝臓へ上がってくるため、腸がボロボロだとなかなか肝機能が回復しない。腸が悪い人は肝臓も悪いことが多い。