カルシウムは骨格、歯を形成する。人間のカルシウムは1kg 。その99％は骨に存在。骨の中のカルシウムは骨格の維持と、血中カルシウムを維持するためのカルシウムのリザーバーとして働く。カルシウムは常に脱灰と再石灰化を繰り返しており、そのバランスがくずれると、骨粗しょう症や異所性石灰化がおこる。