DHAは、体内で合成できず、食物から摂取する必要がある必須脂肪酸のひとつ。一日に1g-1.5gが理想。サンマの塩焼き約1尾、イワシの煮つけ2尾。刺身ならマグロやブリを3-4切れ。筋子やいくらは、特にDHAが豊富。