アミノ酸サプリメントは、摂取後すぐに血液中に取り込まれ、上昇スピードが速いが、持続性はない。身体には常時200g程度の遊離アミノ酸が浮いた状態で存在。このアミノ酸のことをアミノ酸プールと言う。遊離アミノ酸の量を上手に保つことがタンパク代謝に重要。