クロマチン構造（ヒストンにDNAが巻きついたもの）が緩ければ、転写因子がエンハンサー領域に結合できる。緩まるのはヒストンにアセチル基がくっついたとき。ナイアシンはアセチラーゼを活性化させる。反対にヒストンにメチル基（SAMe）がくっつくとクロマチン構造が密になりタンパク質合成がストップする。