ミトコンドリアを元気にする食事：
・タンパク質の消化効率を上げる（消化にエネルギーがかかる。肉は消化に10-24時間かかる。）。
・ミネラルの吸収を良くする（胃酸の分泌を良くし、胃のpHを下げイオン化しやすくする。酢酸などの有機酸でキレート化する。梅干し、レモン、酢の物は胃酸分泌を促し、酢酸も含む。）。
・マグネシウムをたっぷりとる（ミトコンドリア活性により消化酵素、胃酸の分泌を促す。）。
・大型魚を避ける
・ココナッツオイルでミトコンドリアを元気付ける（中鎖脂肪酸はミトコンドリアのエネルギー源となる。大さじ1-2。）。