高タンパクによって上昇するリスク:
・消化過程における副産物(アンモニア、二次胆汁酸、TMAO、ヘム鉄)
・ガン
・冠状動脈性心臓疾患
・マグネシウム、カルシウムの排泄促進
・ビタミンB6、B12の不足
・IGF-1やインシュリンの過剰分泌