自閉症児は脳に炎症がある：
・脳組織に酸化ダメージがある
・脳の炎症はイライラ、一貫性のない行動、脳機能低下を引き起こす
・カゼイン、グルテンを完全に分解できす、脳に入って炎症を引き起こす