選択的透過性：
・細胞内外のカルシウム濃度差は1：10000→細胞のスイッチとして働く
・ミネラルイオンは水溶性→細胞膜を通過できない、難吸収性
・脂溶性ビタミン→細胞壁を通過できる、核内受容体に直接働きかける