中鎖脂肪酸の特徴:
・消化吸収が早い
・エネルギー効率が良い
・カルニチンを必要としない
・体脂肪になりにくい
・脳のエネルギーになりやすい
・抗カンジダ、抗てんかん、抗炎症作用