2024年3月1日 最終更新日時 : 2024年3月1日 uripokoV 乳酸菌は0.1%。発酵食品や自然界に多く、小腸に多く生息。(小腸には細菌が少ない)。糖を分解して乳酸を作る細菌の総称。形状は桿状・球状。基本嫌気性だが、好気性もあり。