尿中ケトン体は、血糖が低い、ブドウ糖がないときの代わりのエネルギー源として、ケトン体が使われたことを示すもの。尿中ケトン体が陽性に出ていれば採血の少し前の時間帯に低血糖状態があったという強い証拠。糖質制限食をすると脂肪が燃焼を始め、ケトンが出てきて尿中ケトン体が陽性になる。