栄養

タンパク質が壊されることを異化（カタボリック）、合成されることを同化（アナボリック）。

タンパク質は胃酸に含まれるペプシンという酵素で分解される。炭水化物は唾液に含まれるアミラーゼという酵素で分解される。脂質は肝臓から分泌される胆汁酸によって乳化されることで吸収される。

チョコラBBは、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB1、ビタミンB3（ナイアシン）、ビタミンB5。

テストステロンは睡眠、尿路症状、不安にも影響する。

デトックスは、硫黄製剤を使用するため、硫黄に耐えられる人は効果が早くでる。良いミネラルも出てしまうこと、重金属の再分布（肝臓や腸に重金属が取り残される）に注意。

ドーパミンのノルエピネフリンへの変換はクロストリジウムで阻害される。ホモバニリン酸が高い場合はクロストリジウム感染が疑われる。ドーパミンは意欲や喜びをもたらす神経伝達物質。多すぎるとイライラ、多動、不安、パニック。対処は […]

トランス脂肪酸は細胞膜にダメージを与え、機能を低下させる。加工油脂、ファストプレットなどの表記。

ナイアシンはDNAの修復をする。夜飲んだほうがいい。

ナトリウム、カリウムは元気度を表す。

バイオフィルムの問題点： ・腸壁に固定されている多彩な生物のコミュニティ ・鉄がバイオフィルム形成を促進 ・カンジダ、連鎖球菌が巻き込まれる ・鉄、マンガン、水銀、アルミニウムが巻き込まれる ・抗生剤耐性 ・短時間で作ら […]

パントテン酸のは三大栄養素のエネルギー代謝、副腎ホルモンに重要。TCA回路の中心となるアセチルCoAの中心。

ヒスタミンを分解する酵素DAOに必要な栄養素は、ビタミンB6、ビタミンC、マグネシウム、亜鉛、銅。

ビタミンAの不足症状：カサカサ肌、ドライアイ、ドライマウス、ニキビ、疥癬、副鼻腔炎など。

ビタミンB12の特徴： ・吸収が悪い→腸内環境 ・酸化ストレスに弱い→ビタミンC ・活性化に甲状腺ホルモンとビタミンB2が必要

ビタミンB2の非活性型はリボフラビン、活性型はFAD、FADH。

ビタミンB6の種類： ピリドキシン酸→ピリドキシン5-リン酸 ピリドキサール→ピリドキサール5-リン酸 ピリドキサミン→ピリドキサミン5-リン酸 それぞれリン酸化する時に亜鉛を使い、活性型になる。

ビタミンB6不足があると、キノリン酸から活性型ナイアシンを作る経路が阻害される。キノリン酸は神経毒。さまざまなメンタル症状の原因となる。体内に炎症がある、ビタミンB6不足、この2つの状況が揃うと、うつ病、自律神経失調症、 […]

ビタミンC、ビタミンEはラジカルが安定している。

ビタミンCは体内に入った途端各臓器で取りあいになる—大量消費する臓器は、1位副腎、2位免疫細胞、3位眼（ビタミンCは、各個人で必要量・消耗量が桁違いに違うので、厚労省による1日の推奨量が参考にならない）。

ビタミンDのサプリはどのメーカーでも大差ないが、マグネシウムが不足すると効果が半減する。

ビタミンDは免疫にも、ホルモンにも、粘膜にも、脳にも、あらゆるところで重要な働きしてるしてる。代表的なのは喘息、花粉症などのアレルギー、アルツハイマーやうつなどの脳疾患、抗ガン、ガンの再発、転移予防など。腸粘膜の抗炎症作 […]

ビタミンEは合成より天然型が良い。

ビフィズス菌はビタミンK、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB3、ビタミンB6、ビタミンB7（ビオチン）、ビタミンB9（葉酸）、ビタミンB12、を合成する。

ピロール障害では、皮膚が敏感。オメガ6系の脂肪の代謝がうまくいかないため。

ピロリ菌除薬の第一選択は、クラリス。耐性菌が増えているが、成功率は75％。

フィチン酸はミネラルをキレートするが、標準的なバランスのいい食事をしていればフィチン酸の摂取で体内のミネラル状態に大きな影響を与えることはない。フィチン酸は強力な抗酸化物質。フィチン酸を相殺する栄養素は、ビタミンC、有機 […]

フォドマップ食（小腸での吸収が悪い発酵性の糖質）：F発酵性の糖質。O豆などに含まれるオリゴ糖や、小麦粉などに含まれるフルクトース重合体であるフルクタン。D牛乳やヨーグルトに含まれる乳糖。M果物に含まれる果糖。Pキシリトー […]

フルクトースは血糖値を上げないが他の問題がある。

プロバイオティクスサプリは、Pure encapsulations（ピュア エンキャプスレーションズ）がオススメ。

ペプシノーゲンは血中の酵素濃度を測定したもので、胃酸量を直接見ているわけではない。PG1：胃酸の分泌量、PG2：胃の炎症の程度。両方低下していると萎縮性胃炎が進行して胃酸が出ていない。