栄養

骨、軟骨など体内の全タンパク質の約30％はコラーゲン。糖化されたタンパク質は体内からの排泄が遅くなり蓄積されることが老化の原因。糖化された肌のコラーゲンの半減期は15年。軟骨では100年以上。

砂糖の代替品： ・羅漢果（テンペングルコシド配糖体：水溶性食物繊維） ・本みりん ・純オリゴ糖、ビートオリゴ糖（ラフィノース）→ほのかな甘み、料理に不向き、オリゴ糖の中で一番早く大腸の餌になる、ショ糖が10％前後 ・フラ […]

細胞に糖が入る玄関のことをグルコーストランスポータ（GLUT）と言う。インシュリンの量に関係なくいつも開きっぱなしの玄関がGLUT1、運動（筋収縮）の刺激によって細胞表面に現れるのがGLUT4。効率よく糖を回すにはGLU […]

細胞内へのビタミンB12の輸送にはリチウムが使用されるため、高レベルのビタミンB12の使用はリチウムの枯渇を招く。ビタミンB12はメチレーションを回すのに有用だが、ビタミンB12だけではなくリチウムも使用する。リチウムが […]

三大栄養素の糖質、タンパク質、脂質は、全て細胞の中のミトコンドリアでアセチルCoAに変わる。アセチルCoAがエネルギーとして代謝されなかった場合、TCA回路の一部であるクエン酸が、クエン酸シャトルを使ってミトコンドリア膜 […]

子宮内膜は通常28日周期で増殖、分化、破壊（生理）を繰り返す。ビタミンD不足で分化がうまくいかなければ、細胞は増殖にふってしまう。血清ビタミンDのレベルが低くなればなるほど子宮内膜症の直径が大きくなる。

脂肪を燃焼する（β酸化）にはビタミンB2は必要。

脂肪分で下痢をする場合、リパーゼという消化酵素、脂肪を水溶性にする胆汁が必要。胆汁分泌を促進するタウリン、ウルソ、オックスバイル（牛の胆汁酸）を。

自己採血 脂肪酸検査キット

自閉症パターン ・食事制限によるアミノ酸↓（特にトリプトファン↓） ・グルタミン酸↑、グルタミン↓ ・ホモシステイン↑

手や指先や膝にはIgAはつきにくいが、IGGがつきやすくリウマチに。免疫グロブリンの種類が違う。

出てきた毒素の再吸収を防ぐ（腸管循環させない）→クロレラ、チャコール（活性炭）、ケイ素。

小腸粘膜から吸収されたビタミンAは肝臓に貯蔵される。そこからタンパク質：RBP（レチノール・バインディング・プロテイン）の乗って出荷される。RBPが合成されるのに亜鉛が不可欠。血液中の亜鉛濃度が低下すると、血清中のRBP […]

消化に負担がかかると他の臓器は原料のタンパク質を膵臓に取られて配分が回ってこないため、消化力以上に食べると自然治癒力が低下する。断食が自然治癒力を回復させるのは、膵臓のタンパク質需要を減らせるからとも言える。

上咽頭炎を疑う所見： ・肩こり ・仰向け時の後頭部のしびれ ・喉の違和感 ・鼻咽頭から喉へ痰が流れる ・鼻のつまり、軽い鼻水 ・目のかすみ ・話し声のかすれ、鼻声 ・口呼吸である ・歯並びが悪い ・朝起きると喉がヒリヒリ […]

食後高血糖・低血糖症の原因のポイントはインシュリンの初動。健康な人は、食事直後に分泌されるインシュリンの初動が有能。食事直後にインシュリンの初動が下手だと急激に血糖値が上がる。

食事性のグルタミン酸は血液脳関門を通らないが、過剰摂取の場合一時的に血中濃度が上がる。血液脳関門のバリア透過性が崩れている場合は脳のグルタミン酸レベルが上昇する。

心臓の鼓動がおこる仕組みは、細胞内にカルシウムが流入することで、筋小胞体に備蓄されたカルシウムが出動して筋肉が収縮→細胞内からカルシウムが出て、役目を終えたカルシウムが筋小胞体に戻ることで弛緩。心臓が鼓動するには、細胞の […]

身体は、血糖上昇、血圧上昇、血中脂肪量増加によりストレスに対抗する。

人工甘味料は腸内細菌叢を変化させ、ディスバイオシスを起こし、太りやすい腸内細菌叢になる。

水銀が問題な理由： ・曝露量が増えている。 ・ミネラル輸送、利用を障害する。 ・環境ホルモン指定物質である。エストロゲンの働きをし乳ガン、子宮筋腫などを引き起こす。 ・酵素の働きを抑える。ホルモンを阻害する。 ・自閉症、 […]

水素には、脳細胞のダメージを軽減する効果がある。鼻腔からの吸引は脳にダイレクトに届くため、脳細胞への効果が高い。

睡眠中に行われるメラトニン作用：抗酸化、抗炎症、損傷したDNAの修復、抗ガン、免疫強化、若返り、成長ホルモン、骨の形成・歯の発達。

正露丸の主成分クレオソートの成分グアヤコールは殺菌・消毒・神経麻痺の作用がある。神経を麻痺させてるだけで、大事な腸内細菌が殺菌される可能性がある。

精神的なストレスを与えられると、身体はアドレナリンやコルチゾールを出して対抗しようとする。同様に血糖値が急に上がれば、インシュリンが出て下げる。急に下がれば、頑張りホルモンのアドレナリンややる気ホルモンのコルチゾールが血 […]

赤身肉は、アミノ酸スコアがいい、ミネラル・ビタミンB、カルニチンが豊富。

早食いは低血糖になる。

総合便検査をすると2/3の人に免疫異常と炎症がある： ・グルタミンの重要性 ・カルプロテクチン＞10→炎症あり ・ライソザイム＞200→積極的に治療、炎症あり ・ライソザイム＞500→治療期間を2ヶ月とる ・クローン、U […]

体重1kg×1.5〜2gのタンパク質が必要（牛肉100ｇのタンパク質は15g程度）。

大人になると80％以上が歯周病菌を持っている。歯周病菌をゼロにするのは無理。歯石取りと歯のクリーニングをマメに行い、歯周病菌に快適な住処を与えないこと。