栄養

甘いものの渇望の原因：カンジダ、セロトニンの枯渇、副腎疲労

肝臓で脂肪酸が代謝される経路はメバロン酸経路。コレステロールを低下させる薬スタチンは、メバロン酸の生成する酵素を阻害するため、結果的にCoQ10の合成が30％ダウン。コレステロール低下薬を飲むと、コレステロールが低下する […]

関節ビリルビン→抱合される前 直接ビリルビン→抱合されている

逆流性食道炎・胃炎・胃潰瘍のためのハーブ薬DGL（胃薬・胃酸抑制剤の代わりに）

強迫神経症状が出る人は、セロトニンが足りない→5HTP、トリプトファンを摂る。

筋肉で糖が使われると乳酸に変化。発生した乳酸は、血液で肝臓に運ばれる。運ばれた乳酸は、ピルビン酸から糖になって、もう一度血流に入ってエネルギーとして利用される。これが糖新生の一部「Cori（コリ）回路」。

空腹時間を作りる：脂肪代謝を促進し、ミトコンドリア新生を促す。

血液検査でのミネラル類は、カリウム、リン以外はホメオスタシスが効くため数値の変化がない。カリウムは細胞内に多いミネラル。リンはインシュリン過剰、利尿剤、カフェイン、アルコールで低下する。副甲状腺に大きく影響受ける。カルシ […]

血管の糖化（老化）は血糖値が140を超えると一気に進む。

血清鉄は血液中の鉄。鉄はトランスフェリンというタンパク質に乗って運ばれる。トランスフェリンに乗った鉄の量が血清鉄。鉄を乗せていない空のトランスフェリンがUIBC（不飽和鉄結合能）、全部を合わせたものがTIBC（総鉄結合能 […]

血中亜鉛が高いのにALPが低い人は甲状腺機能低下症。

血糖値のピークは0.5-1h後、最低値は3-4h後。頻回食で最低値をカバーする。

血糖調節障害： ・グルコース→90-110空腹時が正常 ・ヘモグロビンA1c→4.6以上が正常 ・グリコアルブミン→14.6以上が正常 ・遊離脂肪酸（インシュリン抵抗性、運動後に上昇）→0.9以下が正常 ・尿中ケトン（低 […]

現代人の栄養学上の問題点は、リノール酸と異性化糖の過剰。リノール酸と異性化糖の共通点は遺伝子組み換え農作物が原料。

交感神経優位のアドレナリンファイターは、痛いマッサージが好き。口の中に睡眠の状態が良くない傾向を表す痕跡（食いしばり、歯ぎしり）がある。

口呼吸が与える悪影響： ・口腔環境悪化（口臭、虫歯、歯周病、歯列不正、顎関節症、噛み合わせが悪い） ・免疫異常が加速する（アレルギー疾患、アトピー、喘息、花粉症、膠原病、関節リウマチ） ・自律神経の乱れる（胃腸疾患、胃潰 […]

好中球（交感神経、細菌感染）：60％

抗酸化物質≒電子を与える。

甲状腺ホルモンは、エネルギー産生に大きく関わっている。甲状腺ホルモンがT4からT3に変換されるためには適度な量のコルチゾールが必要。コルチゾールが多すぎる場合（副腎疲労の反応期）、T4からT3への変換が妨げられ活性度の高 […]

甲状腺機能低下症は、通常、血清中のTSHが上昇することで診断名がつく。

高メチレーション：セロトニン・ドーパミン値が高く、ヒスタミンが低い 低メチレーション：セロトニン・ドーパミン値が低く、ヒスタミンが高い

高血糖体質の場合、余った糖がタンパク質に結合しやすく、ACE2受容体にもウイルスにも多くの糖鎖が付加されウイルスが侵入しやすくなる。

骨と歯にマグネシウムの60-65％がある。脳、心臓、筋肉。

砂糖はクロストリジウムを増やし、胆汁酸を二次胆汁酸（発ガン性）に変換させる。

細胞の中には遺伝情報の入った遺伝子がある。身体中すべての細胞は同じ遺伝子をもっているが、何の細胞になるのかのそのプログラミングのことを「分化」と言う。分化のプログラミングの起動はビタミンDがコントロールしている。

細胞内マグネシウム濃度は24時間周期で変動し、体内時計とエネルギーバランスを維持している。

山羊のミルクの利点： 1.タンパク質（カゼイン）が牛ミルクより優秀（難消化性でアレルギーを誘発するのはαS1ーカゼインというタイプで、牛のミルクに多く、山羊のミルクには少ない。人間の母乳にはαS1ーカゼインは含まれていな […]

子供の栄養状態のためにできること：1.口腔内健全性、2.腸内細菌の多様性

脂肪をβ酸化する酵素はFAD、脂肪酸をエネルギーに変換できなくなると代謝が落ちる。甲状腺機能が低下すると太る。

脂溶性ビタミンがうまく使えているということは、胆汁が出てているということ。コレステロールがうまく回せていることの証明。