栄養

銅過剰のうつの判断に毛髪検査は使わない。血中と毛髪中の亜鉛、銅は相関しない。

肉に含まれるアラキドン酸が、炎症物質のプロスタグランジンに変換される際に酵素が必要。EPAはその酵素を横取りして変換を邪魔する働きがある。間接的に抗炎症効果が生まれている。DHAは、この働きは強くない。

日本人は乳糖不耐性の人が多い。

乳酸菌は乳酸を生成する細菌の総称。

尿酸は、血中濃度7以上で結晶化しやすく、痛風に注意。糖質制限であがる。

尿素窒素≒γ-GTP 12-20くらいがベスト。

認知症のリスクが数倍になる遺伝子APOE4を1個保有していると、APOE4ゼロの人と比較すると認知症になるリスクが3倍。APOE遺伝子を保有していようが保有してなかろうが、加齢に対してポジティブな考え方が影響する。

脳の脂肪酸の半分以上がDHA。脳機能改善にはDHA。

脳内伝達物質はアミノ酸（タンパク質）が原料。

白血球の遊走性を高めるものはビタミンC。副腎もコルチゾールが分泌が盛んになると、ビタミンCを大量に消耗する。

発達障害や自閉症の場合は、このGAD酵素に異常があることが多いため、小さな音に過敏であったり、授業中に先生の声が聞き取れない、興奮、落ち着かないといった症状が出ることが多い。この反応は有害物質であるアンモニアが発生。アン […]

皮膚疾患にはビタミンB2、ビタミンB6を配合した軟膏も有効。

百草丸の主力成分はベルベリン。胃腸粘膜の抗炎症作用、リーキーガット対策、インシュリン不耐性にも効果が確認されていため血糖値安定（低血糖対策）にも良い、高脂血症（高コレステロール）にも有望。毎日飲み続けても副作用なく、胃腸 […]

貧血の原因：消化管出血、激しい運動、極端なダイエット、ストレス過多、ビタミンB12・葉酸不足。

部分麻酔ではミトコンドリア機能低下は起こらない。

副腎ホルモン欠落症状： ・コレチゾール欠落症状（低血糖・炎症の持続→風邪や傷が治りにくくなる） ・アルドステロン（ナトリウムを再吸収して血圧をあげる）の作用が低下→塩分渇望・低血圧 ・コルチゾールスティール（月経不順・性 […]

副腎疲労になると夜間の糖新生が上手くいかない。

副腎疲労の反応期（まだ十分に副腎機能が保たれており、ストレスに反応してコルチゾールがたくさん出ている）： ・副腎ストレス度↑↑ ・副腎疲労度 ↑ ・甲状腺機能低下度 ↑ 副腎疲労の疲弊期： ・副腎ストレス度↑ ・副腎疲労 […]

分子の大きさはコラーゲンが30万、ゼラチンが10万。

便の胆汁に含まれるビリルビンは、弱酸性下で黄色っぽく、アルカリ性化で黒っぽい茶色になる。

飽和脂肪酸： 中鎖脂肪酸→カプロン酸（C6）、カプリル酸（C8）、カプリン酸（C10） 長鎖脂肪酸→ラウリン酸（C12）、パルミチン酸（C16）、ステアリン酸（C18）など。 長鎖脂肪酸特にパルミチン酸（C16）の摂りす […]

慢性疲労の場合、摂取した食べ物がきちんとエネルギーに変換されてない。解糖系は回せても、そこから先のTCA回路から電子伝達系が滞っており、血中の中性脂肪を切り崩しているので中性脂肪が減って、遊離脂肪酸が作られる。

免疫が多いところは、腸と上咽頭。炎症を起こしやすいところは免疫が多い。剥き出しになっている。

免疫疾患： ・免疫を抑制しないように炎症を抑える。副腎機能の回復により自己ステロイドを出せるようにする。 ・ステロイドは使うべき時にはどんと使う。 だらだら使わない。長く使うと、免疫抑制、皮膚の非薄化、副腎機能抑制。 ・ […]

毛髪ミネラル検査での陽性とともに有機酸検査で（24：コハク酸）が高値だと、重金属がミトコンドリア機能に影響しているということ。デトックス＋ミトコンドリア機能改善が必要。

夜間のアミノ酸補給のために、寝る前に出汁を飲む。糖はすぐ代謝されてしまうので、補食にはアミノ酸系のものを摂る方がベター。ココナッツオイルなどの中鎖脂肪酸もエネルギー変換されやすいのでいいが、糖新生のメインがアミノ酸である […]

有機の抹茶はまるごと栄養が採れてよい。

有機酸検査（11：2-ヒドロキシフェニル酢酸）は、ピロール障害で上がる、ピロール障害とはヘモグロビンの副産物であるピロールがたくさん作られやすい体質。慢性の亜鉛とビタミンB6不足になる。

有機酸検査で（23：ピルビン酸）が上がっていたらTCAサイクルの中に糖質が入っていけない。ピルビン酸がアセチルCoAに変わることができない。ビタミンB1、αリポ酸を。（22：乳酸）が上がっていたら、乳酸とピルビン酸の反応 […]

有機酸検査栄養マーカー： （50：メチルマロン酸（ビタミンB12））、（53：グルタル酸（ビタミンB2））はスタチン使用で↑ （56：N-アセチルシステイン（NAC））は毒物曝露で↓ （57：メチルクエン酸（ビタミンH） […]