栄養

MCHC（平均赤血球はモグロビン濃度）＞32。31以下だと貧血。

アミノ基転移反応→アミノ酸のアミノ基がαケトグルタル酸に移行して、新しいアミノ酸とオキソ酸を生じる反応。ビタミンB6を補酵素とするアミノ基転移酵素によって行われる。アミノ基転移酵素の代表的なものが AST、ALT。アミノ […]

MCVが高値安定の人は甲状腺機能低下。甲状腺機能低下があれば、ビタミンB12欠乏症になる。

成人では、体内に約3,000–4,000mgの鉄を持っている。そのうち、60%がヘモグロビンに組み込まれ、赤血球 30%が貯蔵鉄として肝臓細胞や網内系マクロファージに存在する。

OH基がたくさんついている→水溶性。

フェリチンは、内部に鉄を貯蔵する中空部分と出入口をもっており、そのサブユニット間をFe（Ⅱ）が出入りしていて、フェロオキシダーゼによってFe（Ⅱ） ←→ Fe（Ⅲ） の変換反応が起きる。

SAMeはヒスタミンの代謝に使われる。低メチレーションの人はSAMeが作れないので、ヒスタミンが溜まりやすい。アレルギーが出やすい。

閉経前の女性：鉄は閉鎖的な代謝といわれ、体内の出入りはごく限られたものになっている。 鉄のInOutのバランスは、有月経女性はマイナス1mg/日、妊娠中の女性はマイナス2mg/日を付け加えることが重要。鉄を多く摂っていな […]

SIBO対策にカンジダ・サポートを使用する場合は抗菌・殺菌力が強いため（相殺されないように）プロバイオティクスを空腹時に飲んで有用菌も同時に足した上で、細菌にエサが来るタイミングつまり食後すぐに飲む。ただし抗菌作用が強い […]

副腎疲労などエネルギー低下状態は、ビタミンB群と共にナトリウム、マグネシウムを摂るべき。

TOX（環境毒素）検査やるべき人： ・暴露要因（工場、印刷所、工事現場、給油所、ドライクリーニング、ガソリンスタンド）がある。何年も前の暴露の可能性もある。 ・ミトコンドリア低下の影響を受けやすい疾患（自閉症、ALS、社 […]

ホッファー先生の統合失調症へのプロトコール： ・ナイアシン→3,000mg/day ・ビタミンC→3,000mg/day ・ビタミンB6→250mg/day ナイアシンは核内ヒストンにおけるディアセチラーゼ活性を阻害する […]

アスタキサンチンの摂取量：予防2-5mg、治療6-15mg。比較的安全。

トリプトファン→（水酸化）→5HTP→（脱炭酸）→セロトニン フェニルアラニン→（水酸化）→チロシン→（水酸化）→Lドーパ→（水酸化）→Lドーパ

アトピーがあるとLDが高くなる（炎症）。

ビタミンAは、非常に強力なホルモン様物質である故に、代謝（レチノール→レチノイン酸）→RBPとの結合（レチノール結合タンパク：Retinol-binding protein）→抑制的に働く9-cis RA（レチノイン酸） […]

アドレナリンは酸化ストレスに弱い。

ビタミンＤ濃度の目安： ・150ng/ml 以上→毒性症状、高カルシウム血症 ・30-60ng/ml→適量 ・20-29ng/ml→不十分、カルシウム代謝異常 ・0-19ng/ml→不足 、くる病、発ガンリスク

アミノ酸：2-6g。

アミラーゼは唾液と膵液中に存在するデンプンの消化酵素。AST、ALT、ALP、LDHと違って補酵素が存在しない。 急性膵炎、胆石、唾液腺炎で上昇、慢性膵炎（膵臓が萎縮していく）で下がる。栄養不足で膵酵素が低下。 70を切 […]

アルコールの代謝はナイアシン（NAD＋）を消費する。飲酒時肝臓の細胞内では、アルコールがアルコール脱水素酵素により、アセトアルデヒドに変換される。アセトアルデヒドはミトコンドリアへ輸送され、アセトアルデヒド脱水素酵素によ […]

アルツハイマー病・パーキンソン病と尿酸値が関係する。尿酸が脳の酸化ストレスを軽減するのに役立ち、脳神経の保護に働いている。

アルブミンを良い状態に保つことは、抗老化対策としてもっとも重要。

アンチエイジングの基本は坑酸化、抗糖化、抗炎症。一番避けるべきは炎症。そのための抗酸化であり抗糖化。

インシュリンの肝臓における作用： ・食後血糖は肝臓における糖の取り込み率が規定 ・グリコーゲン合成酵素（glycogen synthase）を活性化させ、グリコーゲン合成を促進させる ・GLUT2が細胞膜上に存在している […]

インスリンは食後にだけ分泌されるのではなく、空腹時でも常に一定の量が分泌されている。空腹時でも常に分泌されているインスリンは基礎インスリン分泌量、食後に分泌されるインスリンは追加インスリン分泌量。インスリン抵抗性が認めら […]

ウラシルに対してチミンが低下している場合は、フィリン酸サプリ、もしくはメチル葉酸＋活性化ビタミンB12サプリをとる。

エネルギーを作るときにはビタミンB5（パントテン酸）が重要。ストレスで失われがち。

オートファジーとは細胞が持っている、細胞内のタンパク質を分解するための仕組みのひとつ： ・栄養環境が悪化したときにタンパク質のリサイクルを行う ・細胞内環境を保つ（特に寿命の長い細胞） ・細胞質内に侵入した病原微生物を排 […]

オリーブの葉エキス＋エキナセア：ポリフェノールとして健康維持のためなら500mg程度。抗菌・殺菌・抗ウイルス効果を期待するなら2,000mg以上。