栄養

LDLコレステロールが血管に溜まって心筋梗塞や脳梗塞になる原因は炎症。LDLは炎症が起きたところに細胞膜を修復しようとして、原料となるコレステロールを届けている。炎症の原因は、酸化ストレスや、糖質による高血糖。

小胞体ストレスを改善しミトコンドリア機能を上げる： ・活性酸素の除去をすること→遺伝子に傷がつく事を防ぐ。 ・タンパク質の折りたたみを補助する→分子シャペロンの発現を促す。 ・細胞膜の流動性を高める→フィッシュオイルをと […]

MCTオイルの脂肪酸組成は、カプリル酸（C8）が60%、カプリン酸（C10）が40%。カプリル酸（C8）を100%にしたものがC8オイル。カプリル酸（C8）補給によるケトン体の合成は、カプリン酸（C10）の約3倍。炭素（ […]

膠質浸透圧とは、主としてアルブミンの濃度によって生じる血漿や間質液の浸透圧のこと。アルブミンは肝臓で作られるタンパク質で血液中に存在し、水分を保持するスポンジのような役割をしている。アルブミンが少なくなると水分が血管外に […]

MTHFR遺伝子に脆弱性がある場合は未代謝葉酸の摂取を控える。フォリン酸（フィリン酸カルシウム）、L-メチルフォレート（L-5-MTHF、6S-5-MTHF）を含むサプリをとること。

低酸素で一番影響を受けるのは一般的に脳。理由は臓器重量あたりの酸素消費量が極めて多いから。貧血で最もでやすい症状はうつ。

PMS症状の低下に、マグネシウムとビタミンB6。

体内で活性酸素（ROS）が発生する4大原因： ・ミトコンドリアで起きるのが一番困る ミトコンドリアではO₂をH₂Oに変換する中で効率よくエネルギーを作る。正常に働くと変換効率は98％だが、それでも 2%は活性酸素となる。 […]

SIBO（小腸内細菌過剰繁殖症）：消化管の比較的上部・小腸で細菌が増殖してしまい、水素やメタン系のガスが発生し腹部膨満感やガス腹など不快な症状を感じる。通常、大腸には細菌がたくさんいるが、小腸には少ないもの。小腸に細菌が […]

胃切除やヘリコバクタピロリ菌感染、胃酸分泌抑制剤の内服などによって胃酸分泌量が低下すると鉄吸収が悪くなるため、鉄欠乏性貧血が起こりやすくなる。鉄は主に十二指腸から吸収されるが、吸収されるためには、鉄が可溶化していることが […]

T3自体に抗炎症作用がある。

ビタミンB2の補酵素としての働き： ・酸化還元酵素の補酵素として ・クエン酸回路および電子伝達系に関わる酵素の補酵素として ・電子伝達系の酸化還元酵素の補酵素として ・脂肪酸β酸化の補酵素として脂質代謝に関わる ・オキシ […]

Treg細胞を活性化させるのはビタミンD。

ビタミンB12不足で、疲労、四肢のしびれや、むずむず足、貧血、高ホモシステインなどが出現する。血中ビタミンB12濃度は、欠乏のマーカーとしては不適切で、よいマーカーはMCV、MCH。

アスパルテームは摂食行動をコントロールするニューロンに影響する。食欲を抑えるレプチンを一時的に中断させる。腸内細菌層を悪化させ、インシュリン抵抗性になりやすい。発ガン性の報告もある。リンパ球の減少、ALTの増加が認められ […]

ビタミンＡは脊椎動物の発生や、細胞の分化、生殖、視覚などにおいて重要な働きを担っている。一般的には夜盲症が有名だが、分子栄養学の世界では、細胞の分化を調節する因子としての働きが特に重要。 ・レチノールは血中ビタミンＡの多 […]

アトピーの人は： ・副腎疲労（コレチゾールが出ないので炎症が抑制できない、低血糖発作によるかゆみ） ・腸内環境悪化（免疫のアンバランス、リーキーガットによる異物反応） ・炎症体質（EPA、DHAが足りない、炎症が飛び火す […]

ビタミンAの整理作用： 1.細胞の分化（形態を変えながら増殖していくこと）を制御しているため、細胞分裂が激しいところに特に作用する。卵、子供、口腔内、胃腸粘膜、骨髄、精子など。 ・成長促進→初乳に大量のビタミンAが含まれ […]

アフラトキシンは真菌（カビ）であるアスペルギルス属によるマイコトキシンの一種。最も毒性が高く、強力な発ガン性物質。加熱調理では分解されない。アフラトキシンB1という種類は天然物でもっとも強力な発ガン物質。熱に強いが、唾液 […]

アミノ酸サプリメントは、摂取後すぐに血液中に取り込まれ、上昇スピードが速いが、持続性はない。身体には常時200g程度の遊離アミノ酸が浮いた状態で存在。このアミノ酸のことをアミノ酸プールと言う。遊離アミノ酸の量を上手に保つ […]

アラニンからの糖新生は他のアミノ酸よりもはるかに多い。空腹時には、骨格筋からかなりの量のアラニンが放出される。その濃度は、骨格筋タンパク質の異化によって生じる濃度をはるかに超えている。それらのアラニンは、筋肉グリコーゲン […]

アルコールは細胞の糖の入り口GLUT（グルコースチャンネル）に干渉する。お酒を飲むと、細胞がエネルギー切れを起こすリスクが高くなる。

アルドステロンは腎臓に働きかけ、ナトリウムを体内に貯留し血圧を上げるホルモン。コルチゾールも、アルドステロンの働きをもつ。

アルミ、鉛、カドミウムのデトックスにはEDTA点滴。無機水銀のデトックスにはDMPS点滴（アマルガム、脳の症状が強い人に）。男性は10回、女性は7回が1クール。亜鉛とマグネシウムが排出されてしまうので注意。

アンモニアの最大の問題は血液脳関門をすり抜けてしまうこと。アンモニア神経毒であり、あらゆる精神疾患に結びつく。過剰となったアンモニアを解毒するのにBH4という酵素が働く。ところが、高レベルのアンモニア処理に追われてしまう […]

インシュリンの働き：血糖値を下げるのは二次的な働きで、脂肪、グリコーゲン、タンパクを合成するのが本来の働き。 ・肝臓→糖新生抑制、グリコーゲン合成促進、糖放出抑制 ・筋肉→糖取り込み促進、糖利用促進 ・脂肪組織→脂肪分解 […]

インスリン抵抗性が生じることによってインスリンが過剰分泌するようになると、糖新生の亢進によって更なるインスリンの過剰分泌を引き起こす、悪循環が起こる。そしてまた、インスリンの過剰分泌自体がインスリン抵抗性を上昇させる。

エストロゲンが変動すると、亜鉛と銅は拮抗する。銅が多くなると、同時に亜鉛が減少する。分子栄養学的には、サプリメントで亜鉛を補充して、過剰な銅を抑え込むというアプローチ方法をとる。PMS症状が、亜鉛サプリで楽になる人はこの […]

エネルギー代謝のキーミネラルは鉄。細胞の新陳代謝のキーミネラルは亜鉛。

オーバーメチレーションタイプの治療： 診断は血中ヒスタミン40以下、血中Folate↓、好塩基球30以下 ・葉酸塩を1200-4800μgまたは、フォリン酸なら少量 ・ビタミンB12を1000-3000μg ・ナイアシン […]